-
Hugh Johnson’s wine companion
Inbunden bok. 6:e uppl. 2010. 672 sidor.
ISBN 9781845334574
Nyskick. Presentskick. The encyclopedia of wines, vineyards & winemakers. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet ! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
6:e 9781845334574 -
Välj rätt vin till maten - och rätt mat till...
Inbunden bok. Optimal förlag. 1 uppl. 2012. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 28,5 cm x 22 cm.
Inga anteckningar eller namnteckningar.
Understa delen av ryggen har en mycket lätt stukning. Obetydligt för helhetsintrycket som är mycket gott.
Skyddsomslaget är helt men är en aning skrynkligt vid ryggens nedersta del. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172417342
- Titel
- Välj rätt vin till maten - och rätt mat till vinet
- Författare
- Brook, Stephen - Mattsson, Björn - Le Cordon Bleu
- Förlag
- Optimal förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 285 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1022 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det perfekta giftermålet
Kan du servera rött vin till fisk och vitt vin till fågel?
Vilket vin bör du välja till kryddstarka rätter, vegetarisk mat, ost eller chokladefterrätter?
Vilken mat passar bäst till en kraftig Barolo, en lättare Pinot noir eller en krispig Riesling?
Välj rätt vin till maten är en grundläggande bok om vad du behöver veta och hur du ska tänka när du kombinerar mat och vin. Boken ger dig råd, både när du bjuder på middag hemma eller beställer på restaurang.
Boken ger också praktisk handledning om att köpa, prova, presentera, lagra och framför allt att njuta av vin. Dessutom får du recept från kockar och tips från sommelierer som undervisar på Le Cordon Bleu, den världsberömda kulinariska akademin som grundades i Paris 1895.
I kväll vill jag dricka en Riesling, men vad ska jag laga för mat?
I kväll vill jag bjuda på lammstek, men vad ska jag välja för vin?
Det här är en bok som är ensam i sitt slag. Välj rätt vin till maten riktar sig till alla vin- och matlagningsvänner som vill få ut mer av sitt intresse. Pedagogiskt och lärorikt. Inte för svårt. Inte för nördigt. Men med ljuvliga och överraskande kombinationssförslag.
Författarteam
Stephen Brooks, vin- och matskribent från Kalifornien.
Patricia Gastaud-Gallagher, tidigare ordförande för den franska vinakademien, chef för Le Cordon Bleus vinkontor i Paris.
Peter Howard, vin- och matskribent, kokboksförfattare, från Australien.
Graham Latham, förestår och utbildningen vid restauranghögskolan i Adelaide, Autralien.
Wink Lorch, vinskribent och författare till vinreseböcker. Medförfattare i The Global Encyclopedia of Wine. Bosatt i London och i Frankrike.
Margaret Rand, vinskribent och redaktör för Wine Magazine och Oz Clarkes Wine Guide.
Optimal förlag 1 9789172417342 -
Wien : museer, konst, palats, vin, arkitektur...
Häftad bok. Reseförlaget. 2006. 288 sidor.
Mycket gott skick. Lätt ytslitage på omslag. Fin inlaga. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178863877
- Titel
- Wien : museer, konst, palats, vin, arkitektur, kyrkor, opera, parker, restauranger
- Författare
- Brook, Stephen - Beer, Gretel - Klouman Salminen, Mette - Wilson, Peter
- Förlag
- Reseförlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 132 x 222 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 477 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Det eleganta Wien är alltid aktuellt som resmål. Här presenteras Österrikes huvudstad med sina världsberömda sevärdheter på djupet. Från Innere Stadt – den gamla staden – till Schönbrunn, Stephansdomen och Spanska ridskolan. Utforska staden område för område med hjälp av detaljerade översiktskartor och perspektivteckningar av alla viktiga sevärdheter. Kartorna gör det lätt att hitta och det är roligt att utforska berömda byggnader med hjälp av teckningar och utförliga texter. Här finns också förslag på härliga dagar med sightseeing och shopping, liksom flera spännande promenader som gör det möjligt att verkligen lära känna staden. I boken finns också ett pålitligt urval hotell, butiker, restauranger och nöjesetablissemang, och ett avsnitt som ägnas barnen. Med sitt generösa bildmaterial, kartor och teckningar är detta en oumbärlig guide och en garanti för en lyckad resa till Wien.
Reseförlaget 9789178863877 -
Välj rätt vin till maten - och rätt mat till...
Inbunden bok. Optimal förlag. 1 uppl. 2012. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Förlagets laminatband, 4o, med helt skyddsomslag med prislappsmärke. Fint ex i övrigt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172417342
- Titel
- Välj rätt vin till maten - och rätt mat till vinet
- Författare
- Brook, Stephen - Mattsson, Björn - Le Cordon Bleu
- Förlag
- Optimal förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 285 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1022 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det perfekta giftermålet
Kan du servera rött vin till fisk och vitt vin till fågel?
Vilket vin bör du välja till kryddstarka rätter, vegetarisk mat, ost eller chokladefterrätter?
Vilken mat passar bäst till en kraftig Barolo, en lättare Pinot noir eller en krispig Riesling?
Välj rätt vin till maten är en grundläggande bok om vad du behöver veta och hur du ska tänka när du kombinerar mat och vin. Boken ger dig råd, både när du bjuder på middag hemma eller beställer på restaurang.
Boken ger också praktisk handledning om att köpa, prova, presentera, lagra och framför allt att njuta av vin. Dessutom får du recept från kockar och tips från sommelierer som undervisar på Le Cordon Bleu, den världsberömda kulinariska akademin som grundades i Paris 1895.
I kväll vill jag dricka en Riesling, men vad ska jag laga för mat?
I kväll vill jag bjuda på lammstek, men vad ska jag välja för vin?
Det här är en bok som är ensam i sitt slag. Välj rätt vin till maten riktar sig till alla vin- och matlagningsvänner som vill få ut mer av sitt intresse. Pedagogiskt och lärorikt. Inte för svårt. Inte för nördigt. Men med ljuvliga och överraskande kombinationssförslag.
Författarteam
Stephen Brooks, vin- och matskribent från Kalifornien.
Patricia Gastaud-Gallagher, tidigare ordförande för den franska vinakademien, chef för Le Cordon Bleus vinkontor i Paris.
Peter Howard, vin- och matskribent, kokboksförfattare, från Australien.
Graham Latham, förestår och utbildningen vid restauranghögskolan i Adelaide, Autralien.
Wink Lorch, vinskribent och författare till vinreseböcker. Medförfattare i The Global Encyclopedia of Wine. Bosatt i London och i Frankrike.
Margaret Rand, vinskribent och redaktör för Wine Magazine och Oz Clarkes Wine Guide.
Optimal förlag 1 9789172417342 -
Sauvignon Blanc and Sémillon
Inbunden bok. London : Viking. 1992.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Speciallitteratur för vinälskare eller samlare. Detaljerad presentation av vingårdar, stora och små, från hela världen. Engelsk text.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9780670824823
- Titel
- Sauvignon Blanc and Sémillon
- Författare
- Brook, Stephen
- Förlag
- London : Viking
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- English
London : Viking 9780670824823 -
The Penguin Book of Infidelities
Inbunden bok. Viking Adult. 1 uppl. 1994. 376 sidor.
ISBN 9780670847174
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Here is a glorious assembly of infidelities, ranged under thematic headings that include Cravings, The Spouse's Shadow, Sex: Real and Imagined, Deception and After the Affair. It also offers a procession of historic affairs of the heart - an anatomy of th läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Viking Adult 1 9780670847174 -
The New Historicism
Häftad bok. Routledge. 1989.
ISBN 9780415900706
Gott skick. Vissa blyertsmarkeringar/understrykningar förekommer i (mindre) delar av boken. I övrigt ett fint exemplar, med lättare spår av hantering.
One of the most talked about developments in contemporary criticism is the rise of the New Historicism. Seeking läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Routledge 9780415900706 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9780571173174
- Titel
- Sauternes and other sweet wines of Bordeaux
- Författare
- Brook, Stephen
- Förlag
- Faber
- Utgivningsår
- 1995
Faber 9780571173174 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178863201
- Titel
- Wien
- Författare
- Brook, Stephen - Beer, Gretel - Klouman Salminen, Mette - Wilson, Peter
- Förlag
- Streiffert
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Första Klass Reseguider presenterar all information visuellt. Sevärdheter, museer och konstgallerier, liksom kända restauranger, hotell och affärer visas i bild i direkt anslutning till beskrivande text. Kartor och lättfattliga visuella avsnitt om valuta och lokaltrafik etc. gör det lätt att finna sig till rätta. Läcker, överskådlig formgivning. Perspektivkartor ger omedelbar överblick av områden och gator, medan unika sprängteckningar visar de viktigare sevärdheternas exakta uppbyggnad. Texterna är mycket omfattande och täcker såväl historia, kultur, konst, arkitektur och anekdoter som tips om shopping, nöjesliv, restauranger och hotell samt ger praktiska råd om hur man tar sig fram och "överlever" i staden/landet. Avsnittet "Viktigt att veta" råder bot på turistens vanliga praktiska problem medan "Tips för resenären" letar rätt på den bästa maten och upplyser om de roligaste nöjena för barnen.
Streiffert 9178863201
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Välj rätt vin till maten - och rätt mat till vinet Brook, Stephen - Mattsson, Björn - Le Cordon Bleu Inbunden. Optimal förlag 3 ex från 135 SEK
Wien : museer, konst, palats, vin, arkitektur, kyrkor, opera, parker, restauranger Brook, Stephen - Beer, Gretel - Klouman Salminen, Mette - Wilson, Peter Häftad. Reseförlaget 1 ex 170 SEK
